Los precios internacionales de los productos agrícolas se mantendrán estables o tendrán un crecimiento apenas leve en los próximos dos años, según el economista en jefe adjunto del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda), Warren Preston.
Preston está realizando una serie de conferencias en Argentina y una de ellas la dictó este viernes en la sede de la Bolsa de Cereales local, donde habló de las perspectivas mundiales para granos y carnes.
Ante la consulta del presidente de la Bolsa, Luis Macario, sobre cómo ven desde el Usda las proyecciones de precios en el mercado de Chicago, Preston contestó: “Esperamos una recuperación de la economía mundial, pero no vemos que eso impacte en un aumento increíble de los valores de los granos”.
Altos stocks
Preston fundamentó esta visión en las cosechas récord y los altos niveles de stock de los productos más consumidos a nivel mundial. “Aunque crezca la demanda, es difícil que genere una presión que haga subir los precios de manera significativa. Los stocks van a ser muy difíciles de bajar”, evaluó.
Y añadió que los únicos factores que podrían eventualmente cambiar esta tendencia es que existan problemas climáticos importantes en los países productores o que se produzca alguna crisis económica de relevancia.
Comercio para arriba
Previamente, Preston había sostenido que el comercio agrícola mundial seguirá creciendo, fundamentalmente de la mano de China. En ese sentido, proyectó que las exportaciones de granos, soja y algodón seguirán incrementándose durante los próximos 10 años.
Uno de los factores que mencionó como claves es el paso de numerosos consumidores de clases bajas, a sectores medios y altos, lo que “significa más demanda de proteínas”.
De todos modos, reconoció que “las tasas de crecimiento de la demanda no han sido las esperadas” por el Usda.
Farmers, con pérdidas
A la hora de hablar de la situación de la producción en Estados Unidos, Preston reconoció que los “farmers” llevan dos años de caída de la renta agraria, pero que esa tendencia se está moderando. “No están ganando lo mismo que en sus mejores años, pero el sector se está adaptando a precios bajos”, subrayó.